Quinta edizione
Quinta edizione de “All’ombra della Madonnina”
manifestazione di cibo, cultura, salute e tradizione interamente dedicata al mondo delle capre
SABATO 8 e DOMENICA 9 MAGGIO 2010
Due giornate dedicate al buon gusto e al buon cibo.
La manifestazione volta a promuovere la conoscenza e la commercializzazione di prodotti agroalimentari di qualità avrà corso presso la Cascina Corte San Giacomo di Milano, oggi punto parco del Parco Agricolo Sud Milano e all’interno di uno dei tre punti expo per la valorizzazione delle Cascine di Milano gestita dall’associazione Nocetum.
In occasione dell’evento, come da tradizione, avrà luogo il più importante Concorso Nazionale di formaggi di capra in purezza. I Maestri Assaggiatori di ONAF, veri e propri “sommelier” del formaggio, valuteranno e premieranno i prodotti caseari provenienti dai migliori e più interessanti caseifici artigianali dell’intero territorio nazionale e della Svizzera Italiana.
Tante le iniziative aperte al pubblico: le tradizionali degustazioni guidate, il seminario di approfondimento a tema, gli eventi per bambini in compagnia del Toponostrano.
Tutte le informazioni prossimamente sul sito ufficiale www.ombradellamadonnina.com










